• pimientos piquillo navarra ibarberoa

Entrantes

  • Ración de jamón
  • Ensalada Mixta
  • Cogollos con ahumados o anchoas
  • Espárragos (en temporada)
  • Pimientos del piquillo caseros
  • Revuelto de setas y gambas
  • Revuelto de Ajos frescos y Gambas
  • Sopa Castellana
  • Consome
  • Legumbres: Alubias rojas de Puente (Otoño, invierno, primavera)
  • o Alubias pochas (verano)
  • Verduras de temporada: Alcachofas, Cardo, Alubia verde, Coles de bruselas, Guisantes...

Postres

  • Cuajada casera
  • Flan de queso casero
  • Tarta de Nata casera
  • Natillas caseras
  • Queso con membrillo y nueces
  • Piña natural
  • Helados variados "Carte D'or "
  • Tarta contessa
  • Tarta helada al wisky

Pescados

  • Rodaballo al horno
  • Rape al horno con patatas panadera
  • Merluza plancha o romana
  • Lubina al horno
  • Dorada al horno
  • Trucha a la Navarra

Carnes

  • Jarrete de cordero en salsa con setas y jamón
  • Rabo de buey estofado
  • Solomillo buey plancha
  • Entrecôtte de buey plancha
  • Chuletón de buey plancha
  • Filete de ternera
  • Costillas de cordero
  • Cordero Asado

Menús

  • Menú fin de semana. Consiste en un menú con 5 primeros y 3 segundos a elegir. Incluye postre, pan y bebidas por 21 euros.
  • Menú del día. Todo el año con "ensaladica", primero, segundo, bebidas y pan crujiente por 10 euros.

Temporada de las verduras

Primavera
Espárragos, acelga...(aprox.)

Verano
Alubia verde, alubia pocha, acelga, tomate, lechugas...(aprox.)

Otoño
Pimientos del piquillo, cardo, alcachofas...(aprox.)

Invierno
Alcachofas, cardo, berza, col, borraja...(aprox.)

Testimonios

  • 1

    “Un destino gastronómico seguro.” Peio García Amiano

  • 2

    “Comida de excelente calidad al precio justo, trato familiar y agradable.”
    Usuari@ de Google

  • 3

    "Aquí me puedo comer un rodaballo y disfrutar de él.”
    Mª Pilar Gil

Teléfono 948 34 41 53

Calle San Salvador s/n. OBANOS-NAVARRA.
Ibarberoa@restauranteibarberoa.com

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